玫瑰馒头做法教程（制作美味的玫瑰馒头）

制作美味的玫瑰馒头

第一步：准备所需材料

想要制作美味的玫瑰馒头，首先需要准备以下材料。

• 500克中筋面粉
• 70克白糖
• 5克酵母
• 2克盐
• 100毫升水
• 100毫升鲜牛奶
• 2勺玫瑰花瓣

准备好以上材料后，就可以开始制作玫瑰馒头了。

第二步：制作面团

接下来，我们需要制作面团。首先将面粉、白糖、酵母、盐混合在一起，然后加入水和牛奶，搅拌均匀，揉成光滑的面团。如果面粉中没有酵母，可以先将酵母用温水融化后再加入面粉中。

接着，将面团放在一个干净的盆中，盖上盖子，放置在温暖的地方，让面团发酵。一般需要发酵1个小时左右，直到面团的体积增大了一倍。

第三步：制作玫瑰馒头

现在，面团已经发酵完成了。接下来，我们需要在面团中加入玫瑰花瓣，制作成玫瑰馒头。

将发酵好的面团放在工作台上，揉成长条形，将其中的玫瑰花瓣均匀地分布在面团中。然后将面团切成大小均匀的面团，轻轻搓圆，放在烤盘上，让其再次发酵30分钟左右。

发酵完成后，将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制15-20分钟左右，直到馒头的表面呈现金黄色即可。

总结

通过以上三步，我们就可以制作出美味的玫瑰馒头。在制作过程中，需要注意的是，发酵的时间和温度要控制好，而且在加入玫瑰花瓣的时候，并不需要加太多，否则容易影响馒头的口感。

不妨试试吧，相信制作完成后，一定会让你和家人朋友感受到浓浓的玫瑰芬芳和绵软可口的口感。

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