在云南大理古城以南的一片茶园之中,有一位不折不扣的“茶仙”,她便是我的兰姨。她擅长经营茶庄、品评茶叶和传授品茶知识,而她的茶庄更是一个真正的世外桃源,是散步、品茗和享受美食的理想场所。本文将为您揭示我的兰姨的故事,告诉您那片纯净的土地上的故事。
普洱茶是一种经过特定的发酵技术处理的大叶子茶。茶叶在制作过程中经历了五个时期-杀青、揉捻、水洗、发酵和烘焙,这一制作方法使茶叶变得厚实浓郁,口感醇厚,使人身体舒适放松。
在我的兰姨所开的茶庄里,您可以在优雅的环境中品尝到精品普洱。品饮茶的过程中可以看到茶叶在热水中缓缓绽放,茶叶辗转于不同温度的水中变形,同时观察茶叶中分泌的油分和茶液泡腾的气体等变化,让您体验到极致美味之余,也增长知识,提高品鉴水平。
竹林步道是一条穿过崇山峻岭的美丽小路,两旁都因为密密麻麻的竹子造成了一片静谧。在我的兰姨茶庄旁的竹林里,您可以找到竹林步道。锻炼身体之余,也可以轻松愉悦地享受赏竹、品茶、听鸟唱歌,彻底丢掉都市的氛围。
在这里,您可以听到不一样的风声、鸟鸣声和泉水声。体面竹子金黄色的颜色,在阳光下闪烁着,令人想摄影留念。途中还有木头的栈道,让人感受到一点儿激情,也可以在绿色的广场上歇息喝茶,接受不一样的云南风景。
生活的感脚需要真正体验,而我的兰姨可以彻底改变您的感觉
在她的茶庄里,您可以饱尝好吃的美食,主要是各种糖果和糕点。而且,所有的食材都使用了天然的有机材料,让您的口腹之欲得到充足满足之余又保持了健康。品味美食的同时,您还可以观察别人品尝美食,更重要的是,美食让您懂得了生命的短暂。
把茶庄的空气、生活和美食联成一片,是我的兰姨一并想要说明的概念。每一个食材、每一个茶叶和每一间地方,都有一个自己的故事,都是您的生命创新、提高幸福感的关键之一-一种带有云南流传传统美学的优美方式。
我的兰姨茶庄使用的生态茶叶是中国西南部特有的优秀茶。我的兰姨在她成年的岁月里学习了有关边疆少数民族的茶文化,受浏览器内心深处的影响,为让未来的人们理解云南茶文化的未来发展方向而自行创建了茶庄。她通过直接参观、品尝和生态种茶体验,向游客和顾客来传播茶的文化和知识。
在这里,您可以享用云南本土茶品,比如更有名的凤庆开花茶、大理翠芽茶,以及小说《雪山飞狐》中提过的紫色砖茶等等。我的兰姨开创的‘茶文化’这个项目通常分为—茶叶种植、制作、标准、鉴定、美学、文化传播和文化旅游,让中外友人可以更好的了解茶:茶道、茶叶种类、茶叶文化等等。
我的兰姨不仅致力于让人们领略茶文化的内在精髓,也把为环保和保护生态变得越来越重视。
在她的茶庄里,您可以在完美牢固的仙人掌花园旁边放下自己的繁忙,把目光投向清澈的水池和优雅的珊瑚树。利用纯净的生态组合做成茶庄中的装饰元素,实在的角度加以体现茶庄的文化,在美观之中更加明确“美带有美的责任”这个重点。
因此,我的兰姨在茶庄中倡导“零浪费”、“减少使用塑料环保袋”等环保行动。除此之外,她还通过分享云南茶文化,向更多的人们传递环保、保护生态的价值。
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