大台北奶茶配方（大台北奶茶店的独特口味）

大台北奶茶店的独特口味

大台北地区的奶茶店层出不穷，每一家都有自己独特的口味，以下就是几个大台北奶茶店的配方和口味介绍。

古早味奶茶

这种奶茶的特点就是浓郁的茶香加上香甜的牛奶味道，让很多人回忆起小时候喝到的奶茶。古早味奶茶的配方是用红茶慢慢熬制而成，放入适量的糖和鲜奶调和，再用柠檬片装饰一下。如果你有加珍珠或布丁的习惯，那么就可以按照自己喜好加入。这样一杯古早味奶茶，就能让人回味家乡的味道，预计售价10-15元左右。

波霸奶茶

波霸奶茶大家都不陌生，就是那颗像汽车轮胎的Q弹珍珠加上浓郁的奶茶。波霸奶茶的珍珠一般是用粘米粉加水勾兑后搓成的，里面要放一些芋头粉和椰汁粉，可以提升奶茶的香气味道。奶茶的调制一般添加适量的奶精和糖，适量搅拌后再加上珍珠，就能喝到口感丰富的波霸奶茶了。预计售价为15-20元左右。

抹茶奶茶

抹茶奶茶是近几年出现的一种新颖口味，它是把日式抹茶和鲜奶搭配起来，形成一种独特的新口味。配方中需要使用高品质的抹茶，搭配比例恰当的鲜奶，制作成奶茶。抹茶奶茶具有浓郁的抹茶香和香甜的鲜奶味，搭配上奶茶店别出心裁的杯型和装饰，非常适合喜欢创新口味的年轻人。预计售价为25-35元左右。

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