月代头布丁图解（月代头布丁的制作图解）

月代头布丁的制作图解

月代头布丁是一道非常受欢迎的甜点，在现代社会也可以买到现成的月代头布丁，但是自己动手做一份更为有趣，尝试以下图解，做一份美味的月代头布丁。

材料准备

1.牛奶一杯、淡奶油一杯、白糖4勺、鸡蛋两个、冷水1/4杯、吉利丁粉4勺、月代头3颗。

制作步骤

首先把月代头用水冲洗干净，在烤盘上摆好，烤20分钟左右，直到软烂糯。夹在食指与拇指之间能够轻松搓成泥状即可。

接着用吉利丁粉4勺与冷水1/4杯混合好，静置至吉利丁粉完全润湿；

用一和一半的牛奶在锅里热到沸腾，同时打鸡蛋放白糖4勺搅拌均匀；

将润湿的吉利丁粉倒入锅中搅拌至完全溶解，再将打好的鸡蛋倒入锅中，边搅拌边小火煮至浓稠即可；

接着将布丁体修整成你自己想要的形状继续放入冰箱冷藏；

成品展示

经过几个小时的冷藏后，我们的月代头布丁就完成啦！完成后的布丁看上去非常漂亮，也非常美味。

口感绵软、滑嫩，带有月代头的清香，吃进口中的瞬间化作一股柔和的甜蜜，真是一款让人无法拒绝的小甜点。

通过以上几个步骤，相信大家已经能够掌握如何制作美味的月代头布丁啦！动手试一试，享受自制小甜点带来的乐趣吧。

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