紫薯吃法大全（紫薯美食大全：让你爱不释口的吃法）

紫薯，一种富含营养的蔬菜，不仅颜色美丽，口感也非常好。除了可以直接蒸煮食用，还能制成各种美食，让你在享用美味的同时，也能摄入丰富的营养。下面介绍几种常见的紫薯美食吧！

紫薯芋泥

1.准备紫薯和芋头适量，洗净切块放入蒸锅蒸熟。

2.将蒸熟的紫薯和芋头捣成泥。

3.加入奶油、牛奶、白砂糖、盐适量，再用打蛋器搅打均匀即可。

4.装入碗中，撒上少许黑芝麻即可。

紫薯蛋糕

1.将紫薯蒸熟后捣成泥。

2.蛋黄和白糖混合均匀，加入紫薯泥。

3.将混合好的面糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以170度烤约20分钟即可。

4.最后撒上少许糖粉即可。

紫薯饼

1.准备紫薯和面粉，将紫薯蒸熟后捣成泥。

2.加入面粉适量搅拌均匀，分成小团。

3.取一个小团，搓成长条状，再轻轻地擀成薄饼。

4.平底锅中烧热油，将擀好的饼放入油中，煎至两面金黄即可。

5.最后撒上少许芝麻即可。

紫薯糯米饭

1.将紫薯切块，和糯米混合在一起，加入适量的水，浸泡约半小时。

2.将混合好的糯米和紫薯放入炖锅内，加入适量的清水，用小火慢慢炖煮30分钟至糯米熟透。

3.将糯米饭盛出，即可享用。

以上是一些比较简单易懂的紫薯美食制作方法，希望大家可以在家里尝试制作，并享受美味的同时，也摄入更多的营养。

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