生活中,吃狗肉是一种并不罕见的现象,对于爱狗人士而言,这一现象是无法理解并且坚决反对的,人们甚至怀疑吃狗肉的意义所在。 狗肉究竟有什么功效,引得这么多人去吃呢?
1.促消化。 中医认为,狗味咸酸而性温,起到安五脏、补绝伤的作用。食用狗肉可补五劳七伤、补血脉,最终增加机体肠胃的运化能力和膀胱的功能,达到填补精髓的效果。
2.抗寒。 狗肉性温而助热,冬季食用的话,往往可以起到很好的抗寒作用。
3.缓解虚弱。 事实上,食用狗肉还可治疗老年人虚弱症,如老年人常常存在的尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等症状。
4.改善性功能。 食用狗肉可在一定程度上增强体魄,提高机体消化能力,最终促进血液的循环,改善机体的性功能。
那么,狗肉应该怎么吃?又不能和什么食物一起食用呢?
1.狗肉不要与茶一起食用。日常生活中,不少人将喝茶作为一种养生方法,以至随时随地都会喝上几口茶,甚至吃狗肉时也用茶清肠胃,可是这样的行为只会给身体带来不良影响。
由于茶叶中含有一种名叫鞣酸的成分,而狗肉中的蛋白质会和它产生反应,生成一种叫鞣酸蛋白质的物质,这种物质会让人出现便秘的症状,更严重的会生成有毒物质,给身体带来严重损害,十分不利于健康。
2.狗肉不要与生大蒜一起食用。大蒜是生活中常见的调料食物,但是若与狗肉,容易造成胃部不适。若是想要吃大蒜,可将大蒜煮熟或炒熟,这样就不用担心导致身体不适了。
虽然狗肉有不少功效,但是食用时一定要注意相关禁忌,并且不可食用过多。