进入夏季，天气炎热，紫外线强烈，稍不注意就容易被晒黑。想不被晒黑，除了平时要注重防晒外，还可以选择多吃美白食物。下面就给大家推荐一些。
适合夏天吃的十大美白食物
1.黄瓜 黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
2.白萝卜 中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。
3.红薯 红薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。除了能美白之外，据《本草纲目》《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”，还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。
4.苦瓜 苦瓜中的苦味来源于生物碱中的奎宁。苦瓜含有较多的维生素C、维生素B1、生物碱以及较多的半乳糖醛酸和果胶。这些营养物质具有促进食欲、利尿、活血、消炎、退热和提神醒脑等作用。
5.胡萝卜 胡萝卜中含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基，所含的B族维生素和维生素C等营养成分有润肤、抗衰老的作用。
6.冬瓜 由于冬瓜的皮和瓜籽含丰富的蛋白质、皂甘和瓜氨酸，这些物质能滋润皮肤，且可抑制黑色素的形成。
7.豌豆 现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原。维生素A原可在体内转化为维生素A，起到润泽皮肤的作用。
8.芦笋 芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢、提高身体免疫力的功效，还能抗衰老，使皮肤白嫩。
9.蘑菇 蘑菇中含有丰富的B族维生素。这些维生素具有美白肌肤、养护秀发的作用，有助于促进皮肤代谢，保持皮肤湿润光滑。此外，蘑菇还能促进胶原纤维和弹力纤维合成，让肌肤亮白、富有弹性和预防暗沉老化。
10.番茄 番茄具有丰富的维生素C、矿物质，且因为含有果酸、有机酸等酸性物质，使具有美白效果的维生素C不易在加热过程中被破坏，因此能大量被人体吸收，达到美白的效果。众所周知，想要美白，摄入足量的维生素C必不可少。
如果蔬菜水果的摄入量不稳定，不妨试试纽崔莱®维生素C片，每天1~2粒，适合随餐食用。每片提供250毫克高含量的维生素C，坚持食用，皮肤变白不是难事。
（广文）
