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鱼片汤的做法(蒜香鱼片的做法)

宝宝爱吃

By 简单的一日三餐

用料

  • 草鱼肉 100克
  • 蒜头 2瓣
  • 生姜 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 金针菇 50克
  • 平菇 50克
  • 鸭血 50克
  • 蒜苗头 适量
  • 米酒或料酒 适量

做法步骤

1、鱼片调味

2、姜蒜油炒香,在放两种菇炒出水来,在调味加水煮开

3、加入鸭血,我放了一块鱼骨这样汤更鲜。煮开多煮一下汤味道更

4、鱼片放入煮开就可以出锅了

小贴士

喜欢吃葱香菜可以加点。 菇炒出水来更鲜 小孩吃所以不用太多调味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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